Le vert du basilic, le vert du zeste de citron vert, le vert de l’étiquette…que du vert pour cette blanche !
Mais en fait non….. Elle se pare d’une robe jaune pâle trouble, en raison de la forte concentration de malt de froment.
Légère et fruitée, une saveur d’agrumes se diffuse du nez aux papilles. Subtilement acidulée par les zestes de citron vert, le basilic apporte un final rempli de fraîcheur.